韭菜蒸饺
简单
4人份
就是想做做，我也不知道为什么，就是想做做
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食材清单
其他
- 100克肉糜
- 1勺五香粉
- 1勺料酒
- 200克面粉
- 250克韭菜
- 4个鸡蛋
- 适量味精
- 适量色拉油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先揉好面团盖上湿布醒发10分钟
2
粉丝提前泡发好后切碎
3
韭菜切碎碎的
4
先加点植物油调拌锁住水分
5
面团搓成条切成若干等份小剂子，擀成皮备用
6
锁水的韭菜几分钟后再打入鸡蛋和盐调味
7
饺子皮包上韭菜馅料，
8
捏成饺子形状
9
所有都包完，将饺子放在蒸笼上，上锅蒸10分钟左右即可关火了
10
可以美美的享受韭香味饺子啦
