厦门薄饼（纯素版）
简单
4人份
厦门薄饼是福建厦门传统的汉族名点。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。春卷食材在炒的时候切记不要加水，以免在焖煮过程中（焖得越久，口感会更好）产生过量的汤汁从而影响卷包，现在市场上买不到甜菜，如果加入甜菜口感会更好
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食材清单
其他
- 0.5斤香菜
- 1两虎醍（熟）
- 1包贡糖
- 1斤春卷皮
- 1斤荷兰豆
- 1斤豆干
- 1瓶厦门辣椒酱
- 2斤笋
- 2斤胡萝卜
- 2斤高丽菜
- 5克素味鲜
- 60克植物油
蔬菜
- 0.5斤芹菜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
390.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
