巨无霸汉堡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克水
- 1个番茄
- 1勺蚝油
- 250克高筋面粉
- 25克全蛋液
- 27克黄油
- 2勺淀粉
- 2根酸黄瓜
- 2瓣蒜头
- 4克酵母
- 5克胡椒粉
- 80克面包粉
- 8克奶粉
- 适量沙拉酱｜蜂蜜芥末酱
- 适量油
- 适量白芝麻
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 2片生菜
调味料
- 30克白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅一碗，加葱姜末，酱油，盐，搅匀。鸡蛋一个，打到心形模具里
2
取一团肉馅，用手压扁，就成了一个肉饼
3
滴油盘里加水，把肉饼和鸡蛋放到烤盘上
4
盖上盖，开火烤十五分钟
5
烤好的肉饼和鸡蛋，唉，肉饼烤出油后缩小了很多
6
面包切两半
7
一片面包放上两块肉饼和一个鸡蛋
8
把洗好的小白菜掰断，摆在肉饼上
9
盖上另一片面包，超级巨无霸汉堡做成功了
