麻辣藕片(卤味)

简单 4人份

此菜关键过程在于卤,时间越长越入味。 麻辣藕片口味较重,一次性不适宜吃太多,因此做成冷盘配菜,可放至保鲜盒内即吃即取。

麻辣藕片(卤味)
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食材清单

其他
  • 10克生抽
  • 10克辣椒粉(特辣)
  • 1节藕(九孔)
  • 30粒花椒
  • 4个八角
  • 5个干辣椒
  • 6克老抽(千禾草菇)
蔬菜类
  • 8片姜
调味料
  • 20克冰糖
  • 6克盐

营养成分

热量

507.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

327.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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