冬瓜薏米莲子煲水鸭
简单
4人份
今日夏至 夏至，夏风、蛙鸣、 蝉噪、雷声、艳阳... 伴着炙热的朝阳，一年中最热的时期就要到了。 这时候暑热难耐，心气心血消耗大，人很容易感觉疲惫烦闷，睡不安稳。 莲子能养心补脾，百合能清心安神，二者与能滋阴清热的鸭肉相配合，其清心安神功效尤佳.。 所以食用此汤可除暑热烦闷、消渴烦热，非常适合这个季节。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1只水鸭
- 1片陈皮
- 20克百合
- 20克薏米
- 2个蜜枣
- 300克冬瓜
- 30克莲子
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
