最早的童年记忆里,奶奶最常做的就是这碗面疙瘩。不知有多少次,晦暗的厨房里,奶奶在拌面糊,小小的人就站在一旁看。直到热气腾腾一大碗端上,我总是不顾烫就舀起一勺汤来喝,哈着气,再咬一口疙瘩,再喝一口汤。一口接一口,最后碗底朝天喝下最后一口面汤,额头都冒细汗了。 高中早起的清晨,总带着一饭盒妈妈煮的面疙瘩去赶公交车,在座位上打开盖子,摇摇晃晃地吃。寒风凛冽的冬天,这热汤热汽能让我从头暖到脚。 现在,我自己煮面疙瘩了。不知道吃什么的早上,一碗面疙瘩是最容易想到的选择。热乎清甜,简单好做,即使赶时间也能吃到一顿暖胃的早餐。
133.0 卡
9.0 克
15.0 克
86.0 克
1.0 克
11.0 克
902.0 毫克
C,D
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息