四喜丸子
简单
4人份
四喜丸子，我做的小，没做大的，先炸定型，然后蒸10分钟，勾汁浇在上面。我喜欢吃火大的丸子。
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食材清单
其他
- 〈一〉馅料：
- 〈三〉工具
- 〈二〉调味品：
- 做丸子工具：1套
- 姜末：少许
- 料理机：1台
- 料酒：5克
- 淀粉：100克
- 猪肉：500克（自己搅肉馅）
- 生抽：5克
- 盐：适量
- 老抽：3克
- 葱末：少许
- 蚝油：5克
- 香油：10克
蛋类
- 鸡蛋：1个
营养成分
热量
584.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
