最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款
简单
4人份
很难得很难得的一个周末，老大老二都在家里，很想做点不一样的早餐🥣
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食材清单
其他
- 2勺奶粉
- 2勺炼奶
- 3个紫薯
- 3个鸡蛋
- 和面粉同等或者少些糯米粉
调味料
- 随意糖
谷物
- 随意面粉
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋奶粉倒入碗里搅拌均匀，然后面粉、糯米粉和白糖一起放进去搅均，这里的面粉和糯米粉我没有称，因为根据各个品牌的面粉吸水性不一样，而且这个只要调节成糊状就好了，有一定的流动性就好了，很多的方子放的是面粉，我这里加了糯米粉是为了让鸡蛋饼变得更软糯，口感更好。
2
然后就可以烙饼啦，小火小火，不粘锅不用放油。
3
这个样子就可以了出锅了
4
紫薯压碎，挤炼乳
5
铺平
6
卷起来切好装盘。美美哒