宝宝辅食：厚蛋烧（12m+）
简单
4人份
日式厚蛋烧是我自己喜欢的早点菜式，做给宝宝吃也不错，适合一岁以上可以吃全蛋的宝宝。
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食材清单
其他
- 1朵香菇
- 2只鸡蛋
- 少量宝宝调味品
- 少量胡萝卜
- 少量黄油
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇切碎，胡萝卜擦成非常细的丝
2
锅中放少量油，炒熟。
3
黄油隔水化开，打入两个鸡蛋，搅匀
4
加入炒熟的香菇和胡萝卜，有给宝宝吃的调味品可以加一些
5
倒入不粘锅，摊平。
6
大概煎到这种程度，边上有些熟了，就可以开始卷了。
7
用一把比较顺手的铲子，把边翘起来开卷。
8
一直卷过去。注意蛋饼表面没有完全熟透，这样才粘得住。而蛋饼底下那一面已经基本熟了，这样卷好才有层次。
9
卷好以后，压住封口的部分再略煎煎。
10
盛出，切片。厚片哦，一段一段的。
11
上菜。凉一凉给宝宝吃吧。