红豆沙蛋黄酥
简单
4人份
一直以来都在看各种配方的蛋黄酥，这次买到了真空包装的鸭蛋黄，决定做一次。本来可以做少一点，但开了包装，有16个蛋黄，就一次性做完吧。
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食材清单
其他
- 135克低筋粉
- 16个咸蛋黄
- 200克中筋面粉
- 350克红豆沙
- 50克白酒
- 65克酥油
- 65克酥油（shortening)
- 90克水
- 水油皮：
- 油酥：
- 馅儿：
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
