山楂卷
简单
4人份
看到外面卖的山楂卷，有没有担心过有没有色素？如果担心，就自己做吧 我60升烤箱，烤了一盘(砂糖换成冰糖也可以)
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食材清单
其他
- 200克砂糖
- 500克山楂
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好山楂
2
挖核，去核
3
加适量的水，煮软
4
过筛
5
出来细腻的泥
6
山楂泥，白糖，冰糖放到平底不沾锅
7
开始翻炒
8
直到溶化，刮板上山楂泥不容易掉下。就可以了。不想继续烤的话，可以装瓶，就是山楂酱了。
9
烤盘铺上锡纸
10
用刮刀抹平
11
放入烤箱，预热160度，中层，上下火160度30分钟
12
出来，切片卷起来就好。每条包保鲜膜，常温密封存放就好。
