紫薯发糕

简单 4人份

这次做的紫薯发糕口感非常松软,家里当时没有了牛奶,我就用清水代替了,用水的量要比平时蒸馒头多20%,由于和的面团非常粘,我也没用手和,用的是做蛋糕用的刮刀和筷子搅拌的。其实,我感觉做这样的发糕要比做馒头省事多。

紫薯发糕
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食材清单

其他
  • 250克紫薯
  • 300克面粉
  • 5克酵母粉
  • 少许葡萄干
  • 少许蜜枣
  • 约250-280克水
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

688.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

799.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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