美味潮州肠粉
简单
4人份
一直怀念潮州街头肠粉的味道，浓郁的花生沙茶酱配合软糯香滑的肠粉，又便宜又美味。可惜北京只能在茶餐厅吃到广式配酱油的肠粉，于是决定自己做起来。原料和工具为了方便操作在某宝买了套餐，白鲨的粉质量还不错。
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食材清单
其他
- #酱油调料
- #馅料
- 180g水
- 2g鸡精
- 2个鸡蛋
- 50g生抽
- 一份肠粉套餐
- 一勺#花生沙茶蘸料
- 三勺花生酱
- 两个红葱头
- 几滴香油
- 少许生抽
海鲜类
- 适量虾仁
肉类
- 适量猪肉馅
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 几片生姜
调味品
- 2g糖
- 一勺沙茶酱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
