鲜虾土豆丸子

简单 4人份

简单的一道小吃。摩飞锅头一次试做丸子,营养丰富,小朋友们超爱!

鲜虾土豆丸子
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个鸡蛋
  • 火腿肠
  • 适量杂蔬
  • 面粉
海鲜类
  • 12只虾

营养成分

热量

719.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

932.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆蒸熟,捣泥。所有食材切小丁,打入鸡蛋一个。加黑胡椒,料酒,盐调味。最后加面粉,用干净的小手拌匀。

2

面粉的量,自己掌控,调成图里的状态就行。太干了可以加点水或者牛奶,太稀就继续下面粉。

3

锅预热一会儿,刷油,放糊糊。全程小火,比较耗时些。

4

用筷子或者竹签给丸子翻个身,烤的更均匀些。至丸子金黄,就可以出锅了。

5

营养丰富又美味的鲜虾土豆丸子就做成了,爱挑食的小朋友也超爱吃!有条件的,可以加点海苔木鱼花,就是小丸子口感了!

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