绝对快手营养面包【爱尔兰苏打全麦面包】

简单 4人份

望文生义,苏打面包就是那种,没有让人敬畏又怯步的面包高科技, 又,不需要等发面,等到地老天荒的那种快手面包。 除了快,它还不需要你嗨chi嗨chi拼死揉面, 一般,快的起因是由于制作简单。 尤其这款面包,简单到如果放几张制过程图在这里, 简直就是对一个,哪怕是入门级烘焙人的智商的亵渎—— 干粉,搅合在一起; 液体,搅合在一起; 然后,两个搅合在一起的东西,再搅合在一起; 最后,揉吧揉吧,整成圆形,进烤箱,烤! Rebeccah Marsters, 就是这个方子作者啦, 担心你质疑这快手面包到底有多快,特,算给我们看: (放原段子这里): Measure and whisk dry ingredients………5 minutes Measure and combine wet ingredients……2 minutes Stir wet into day……………………………1 minute Knead briefly………………………………1 minute Shape simply………………………………1 munute ________________________________________ Tatal wrok time 10 minutes 计量和搅拌干粉状食材……5分钟 计量和搅拌液体状食材……2分钟 搅拌上述两个“搅拌”……1分钟 揉吧揉吧……………………1分钟 整成圆形状…………………1分钟 学前班的童鞋,算出来的请举手,10分钟 快捷出来的东西,总是让人想问“营养吗?” 那么配方中要求的全麦面粉和小麦胚芽,是不是可以打消你的顾虑呢? 小麦胚芽?我的手头就木有…… 有燕麦吗?炒香,打磨成粉; 有核桃仁吗?炒香,打磨成粉; 有亚麻籽吗?炒香,打磨成粉——本人用的就是这个。

绝对快手营养面包【爱尔兰苏打全麦面包】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1 1/2 小勺盐
  • 1 1/2杯(195g)全麦面粉
  • 1 3/4杯白脱牛奶
  • 1 小勺泡打粉
  • 1 小勺苏打粉
  • 1/2杯炒香、磨粉小麦胚芽(或燕麦、核桃仁、亚麻籽)
  • 2杯(260g)面粉
  • 3大勺(42g)融化晾凉,无盐黄油
调味料
  • 3大勺砂糖

营养成分

热量

765.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

318.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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