面条变身鸟巢蛋饼

简单 4人份

#罐头小厨#面条变身鸟巢蛋饼!营养丰富造型独特的快手早餐饼,分分钟搞定,明早早餐就是它了

面条变身鸟巢蛋饼
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食材清单

其他
  • 100g挂面
  • 30g烤肉酱
  • 4个鸡蛋
  • 适量清水
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量辣椒酱

营养成分

热量

234.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

702.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅中加水煮沸,放入挂面100g煮至七分熟,捞出放入冰水中

2

鸡蛋4个分离蛋清和蛋黄

3

挂面沥干装碗,加入烤肉酱30g搅拌均匀,再加入蛋清,搅拌均匀

4

不粘锅刷少许食用油,放入拌好的面条围成圆形

5

开小火,盖上盖子煎1分钟,开盖,在挂面中间放上蛋黄,盖上盖子,继续煎4-5分钟

6

开盖,刷上辣椒酱,撒上葱花,关火盛出,即可享用

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