一顿健康的西式午餐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只百香果
- 5克奶酪
- 5片大蒜
- 8克黄油
- 一块牛排
- 一杯酸奶
- 半颗生菜球
- 按个人喜好意大利面
- 若干紫菜虾皮
- 若干蕃茄酱，黑胡椒酱，麻油葱
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧开水，洗干净紫菜虾皮，放入锅中，倒酱油，煮沸即可
2
把生菜球剥掉外皮，用小苏打洗干净后切一下，放在碗里。倒入百香果里面的汁（代替苹果醋）把果肉倒入酸奶，均匀搅拌，浇上去（代替高热量色拉酱）
3
牛排解冻用厨房纸吸干用盐腌20分钟，再吸水，准备好压碎的大蒜，把意大利面放入沸水中煮20-30分钟。
4
用4g黄油炒意大利面，加入奶酪，蕃茄酱。加奶酪口感会比较滑，
5
盛出意大利面，用黄油煎大蒜，然后再肩牛排，几分熟看个人喜好，个人推荐5分熟
6
倒入黑胡椒酱