133 清炒豌豆

简单 4人份

豌豆具有全面而均衡的营养,豌豆性味甘平,有和中下气、利小便、解疮毒的功效。豌豆煮食能生津解渴、通乳、消肿胀。鲜豌豆榨汁饮服可治糖尿病。豌豆研末涂患处,可治痈肿、痔疮。青豌豆和食荚豌豆含丰富的维生素C,可有效预防牙龈出血,并可预防感冒。 豌豆可以像我一样直接清炒,也可以搭配胡萝卜、玉米粒、火腿肠丁等一起炒,还可以拿来做蛋炒饭、炖汤、熬粥等

133 清炒豌豆
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食材清单

其他
  • 10克葱白末
  • 15克油
蔬菜
  • 300克豌豆
调味料
  • 1/4茶匙盐

营养成分

热量

253.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

465.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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