松糕、米糕、状元糕,还有叫印糕的,不知道你们那里叫什么?反正就是用粘米粉和糯米粉做的,我今天用的是玉米粉和糯米粉,口味一样好,下次再用黑米粉做,粗粮和细粮相结合比较适合现代人,比例都是3:1
131.0 卡
19.0 克
38.0 克
82.0 克
9.0 克
10.0 克
503.0 毫克
A,B
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
红糖用热水化开,滤掉渣子备用
大米粉和糯米粉混合均匀,倒入红糖水,拌成粗粉
拌好的粗粉过筛(这一步需要极大的体力和耐心~粗粉得用勺子压着过筛)
将筛好的红糖粉小心填到模子里
蒸20分钟~