自制豆瓣酱(全程不用加热)

简单 4人份

我妈教我做的,有兴趣可以学学,保证不会让你失望的。日常的川菜都需要用到的酱料。用来做任何你喜欢的东西,红烧肉,干锅,回锅肉,鱼香茄子等等

自制豆瓣酱(全程不用加热)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1000克甜面酱
  • 1000克菜籽油
  • 120克食盐
  • 350克干辣椒
  • 400克高度白酒
  • 50克花椒
调味料
  • 300克冰糖

营养成分

热量

430.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

480.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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