蜂蜜金桔膏

简单 4人份
蜂蜜金桔膏
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食材清单

其他
  • 个金桔
  • 蜂蜜
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

512.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

293.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

金桔放盐水里泡30分钟

2

冲洗干净晾干

3

金桔切块,不用去核,放到大容器里,加入冰糖拌匀,保鲜膜封好,放冰箱冷藏至少12小时

4

我冷藏了20个小时,出了很多果胶

5

倒进大锅里,加点水,不然太粘稠了(如果喜欢很粘稠的可以不加水)大火煮开,转小火熬,注意不要粘底了,过一会看一下。

6

熬到这个程度就可以了。放凉有点余温,可以根据自己口味把蜂蜜加进去。

7

装瓶密封。

8

金桔全身都是宝,核也是宝贝,不要扔掉哈。

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