适合新手，0失败的咖喱牛肉（鸡肉）饭
简单
4人份
这些量可以做4－6份 喜欢咖喱鸡的可以把牛肉换成鸡肉
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺（炒菜勺）生抽
- 1勺（炒菜勺）蚝油
- 1根胡萝卜
- 20克油
- 350克牛肉（鸡肉）
- 3勺（打盐的小勺子）鸡精
- 4小块咖喱块（一盒）
- 620克水
- 米饭
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
613.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材准备好
2
土豆去皮，切块备用
3
洋葱洗净，切好备用
4
牛肉洗净，切块备用
5
胡萝卜洗净，切块备用
6
油烧热，洋葱爆炒1分钟左右
7
加入牛肉，炒两到三分钟
8
加入胡萝卜，土豆块儿，炒1分钟
9
加入水，水要没过所有食材
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加入酱油，蚝油，鸡精，咖喱块，我说的一勺酱油，就是用这个勺子量的
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开大火，水烧开后关小火，慢慢焖至汤汁浓稠就可以
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我的汤汁已经开始浓稠了
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照片看不出效果
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简直完美，然后就可以关火，和家人一起品尝啦！
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饭用碗装，压实，再倒扣出来，简直就是完美，我的碗弧度不好，所以没那么好看
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我先生第一次听他说我煮的吃到撑的直不起腰😏我也觉得好吃😋，其实我煮的这锅真的够吃4－6碗（不过得看食量）我老公一个人吃的剩下一丢丢！第一次见他吃这么多
