为湖北拼单/恩施小土豆红烧肉
简单
4人份
最近网购都助农产品品质都很高，感谢善良的人们。 恩施大山里来的小土豆，每一只都是鸡蛋大小，炖一锅红烧肉，土豆软糯浓郁，吸足了肉味和香料味，咬一口心满意足。
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食材清单
其他
- 15个约750克小土豆
- 1个草果
- 1块桂皮
- 2勺生抽
- 2根青蒜叶
- 3个八角
- 3片香叶
- 5个干辣椒
- 6个鸡蛋
- 6瓣蒜瓣
- 一勺花椒
- 半勺老抽
- 少量花生油
肉类
- 300克五花肉
蔬菜类
- 5片姜
调味品
- 2勺香醋
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
