【中种法】抹茶肉桂南瓜麻薯坚果软欧
简单
4人份
【麻薯坚果软欧马拉松】第四站。 抹茶的微苦、肉桂的丰腴、南瓜的甜腻，麻薯的软韧、坚果的脆香，复杂的口味配合复杂的口感，造就这独一无二的抹茶肉桂南瓜麻薯坚果软欧。 喜欢吃麻薯坚果软欧的别错过【麻薯坚果软欧马拉松】系列的另外三款软欧哦。 【红丝绒豆沙麻薯坚果软欧】 https://www.xiachufang.com/recipe/103692882/ 【可可红酒黑米麻薯坚果软欧】 https://www.xiachufang.com/recipe/103692938/ 【紫薯椰香芋泥麻薯坚果软欧】 https://www.xiachufang.com/recipe/103692971/
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食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 15克玉米淀粉
- 30克高筋面粉
- 3克酵母
- 40克牛奶
- 40克酸奶
- 53克糯米粉
- 5克奶粉
- 5克肉桂粉
- 5克黄油
- 7克抹茶粉
- 7克黄油
- 88克高筋面粉
- 90克牛奶
- 中种面团
- 主面团
- 肉桂南瓜馅
- 麻薯
水果
- 各色坚果果干适量坚果
肉类
- 10克牛奶
- 15克鸡蛋
蔬菜
- 400克南瓜
调味料
- 1.5克盐
- 10克白砂糖
- 20克白砂糖
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
