方瓜猪肉水饺

简单 4人份

方瓜又名番瓜、倭瓜、北瓜等，各地叫法不同，小菜园里的消夏解暑的优良瓜果之一。方瓜含有丰富的天冬门酸、瓜氨酸、多种不饱和脂肪酸、胡萝卜素、多种维生素以及镁、铁、锌、硒等微量元素。方瓜可以促进人体胰岛素的分泌以及增强肝肾细胞的再生能力，可防治糖尿病。瓦雀公社的面粉口感好，原料用的是中国品质最好的河套地区硬质红小麦，蛋白质含量比其它地区的高，所以口感筋道。保证原料是新小麦，不提取胚芽，不掺陈麦，不掺添加剂。用瓦雀公社的农家面做成方瓜猪肉水饺，非常筋道，面粉和方瓜都是纯天然的绿色食品，营养健康又放心。