生菜卷

简单 4人份

见过东北人用大白菜叶包住米饭和大酱“包饭包”,也见过三明治夹生菜,前几天关晓彤直播令CUCU大开眼界,原来还可以生菜卷香菜吗? 卡嚓卡嚓,CUCU没有吃草的勇气,所以把生菜卷香菜改良成了生菜卷鸡胸肉,大家还是一起快乐吃肉吧!

生菜卷
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 适量CUCU料酒
  • 适量CUCU老陈醋
  • 适量土豆丝
  • 适量生抽
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 2片生菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

675.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

966.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

炒制万能烧烤酱:锅中倒油小火爆香蒜末,然后依次加入各种调料炒香,加入少量清水稀释并且熬制,出锅备用。

2

豆皮切成长方形,将洗净的生菜卷住用,牙签固定。

3

平底锅热后加入少量油,将生菜卷码入,煎至豆皮焦黄,生菜微微脱水,依据个人口味少加点儿盐。

4

涂上炒好的烧烤酱再煎两分钟。

5

出锅!

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