黄油版幻彩蛋黄酥
简单
4人份
这个方子是看了别人的然后自己改了一下，不是原创，主要是记录下自己改过后的配方，配方是20个的量。我最爱的就是用黄油做蛋黄酥，很多人说黄油不比猪又酥，我觉得不会，这个做好就酥得入口即化的感觉，最主要不用熬猪油，而且黄油也香，没那么腻
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食材清单
其他
- 160g中筋面粉
- 200g中筋面粉
- 20个咸蛋黄（10g／个）
- 500g豆沙馅
- 70-75g水
- 75g黄油
- 87-90g黄油
- 水油皮
- 油酥皮
- 蛋黄酥馅
- 适量白酒
- 适量色素（粉，橙，天蓝，紫）
调味料
- 15g细砂糖
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
