双椒爆肚头
简单
4人份
美食是有记忆的，记得儿时父亲最爱做这样的一道菜，脆脆的肚头超好吃😋父亲常常提到他年轻时在泸州吃过最美味的爆肚头，春节去重庆路过泸州除了去参观1573老窖另一个原因就是去尝尝这道爆肚头
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食材清单
其他
- 1个肚头
- 1勺淀粉
- 1勺鸡精
- 3个青椒
- 4个小米辣
- 勺料酒
- 勺生抽
- 瓣蒜
蔬菜类
- 1块姜
调味料
- 10克盐
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
