广式月饼
简单
4人份
完全没有一点计划，一觉醒来想做，马上备料！
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食材清单
其他
- 13咸蛋黄
- 200克中筋面粉
- 60克花生油或玉米油
- 6克枧水
- 个100克模具，此饼皮的配方可以包13个月饼
- 蛋液：1个蛋黄，1/4个蛋白，15克水
- 蛋黄+莲蓉合计70克馅料
调味品
- 140克转化糖浆
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
