芝心土豆丸

简单 4人份

芝士 土豆 味道总不会太差嘛

芝心土豆丸
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食材清单

其他
  • 土豆
  • 火腿肠
  • 生粉
  • 胡萝卜
  • 面包糠
  • 马苏里拉芝士
  • 鸡蛋
  • 黄瓜
  • 黑胡椒

营养成分

热量

446.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

314.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆蒸熟后去皮辗成泥。(土豆连皮蒸水分比较少,方便后续操作)

步骤 1
2

胡萝卜黄瓜火腿肠切小丁加入土豆泥,再调入黑胡椒和盐,和匀

步骤 2
3

趁着土豆泥还有热气,撒上马苏里拉芝士(我两个大土豆用了半袋芝士),顺时针搅匀,融化拉丝即可

步骤 3
4

开始搓土豆球了,大小全凭个人喜好

步骤 4
5

搓好的土豆丸子滚一圈生粉,再滚一圈鸡蛋液,最后再滚一圈面包糠,下锅炸吧

步骤 5
6

炸至金黄并且变硬就出锅了,晾在吸油餐纸上趁热吃吧

步骤 6

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