土豆泥煎饼

简单 4人份
土豆泥煎饼
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 20ml酸奶
  • 少量盐
  • 180g低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 2大勺细砂糖
  • 2片培根
  • 30g有盐黄油
  • 8g泡打粉
  • 少量胡椒粉
  • 少量色拉油
  • 若干小番茄
肉类
  • 120ml牛奶

营养成分

热量

265.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

287.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆去皮切片蒸熟

2

切丁,焯水

3

切丁

4

步骤1土豆蒸熟后放凉压成泥,放进所有食材及调味料拌均匀(面粉最好一点一点加进去搅拌)

5

平底锅放油,搅拌好的土豆泥搓圆压扁,中小火煎至两面金黄色起锅装盘!

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