茼蒿凉拌豆干&鸡蛋碎

简单 4人份

本来是想炒个蒜蓉茼蒿,然后豆干放炒饭里的~但是因为昨天晚饭其他的菜已经油量不小了,就想着不做炒饭了。然后恰好看见冰箱里还有一个早上煮剩下的鸡蛋,就突发灵感把这几样混一起拌拌吃吧~没想到味道真不错,清新爽口 值得一试!

茼蒿凉拌豆干&鸡蛋碎
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食材清单

其他
  • 1/2茶匙蚝油
  • 1/8茶匙白砂糖
  • 1小把茼蒿
  • 1茶匙生抽
  • 1颗煮鸡蛋
  • 2块(白玉方豆干)豆干
  • 3-4滴香油
调味品
  • 1/8茶匙盐

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

462.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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