葡萄干奶酪快手面包

简单 4人份

在前几周更过一篇基础版的快手面包,里介绍了一款基础版的快手面包,下面是知识点👇: 啥是快手面包? 所谓“快手面包”,广义上可以指不需要酵母、不需要打发就可以使体积膨胀的烘培食品。省掉了一般面包漫长的发酵过程,膨胀依靠泡打粉,把干性材料和湿性材料混合在一起,拌一拌,烤一下就行了,非常快。 作为一个烘培小白,这种不需要打发不许发酵的面包真的是深得我心,而且通过原料的简单替换就能做出不同口味,甜咸皆宜。 今天再来做一款口味更丰富的,里面的很多配料可以根据自己的口味来调整,不需要拘泥于食谱

葡萄干奶酪快手面包
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食材清单

其他
  • #干性材料
  • #湿性材料
  • 1-2滴香草精
  • 1/4小勺小苏打
  • 180克全麦粉
  • 20-30克葡萄干
  • 200克希腊酸奶
  • 20克即食燕麦
  • 2个鸡蛋
  • 2根香蕉
  • 3/4小勺泡打粉
  • 40-60克奶酪
  • 6克海盐
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

685.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

250.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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