耙泥鳅（二荆条仔姜烧泥鳅）
简单
4人份
最近总感觉猪肉价格又起来了，那就吃鱼吧。 说实话，我也并不喜欢吃鱼，有刺又腥。超市里面泥鳅15块钱一斤，我买了一些，不到一斤。就想着吃一顿就可以了，别煮多了要吃两顿。 我们这也不见泥鳅，我们叫鱼鳅。
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食材清单
其他
- 1大块仔姜
- 2-3根小葱
- 4-5根二荆条
- 400克泥鳅
- 6-7瓣大蒜
- 适量小尖椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1块老姜
调味料
- 1大勺豆瓣酱
- 少量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
462.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
