记忆里的博山酥锅
简单
4人份
爸妈不是淄博人，酥锅还是从小吃到大。现在离家远了，有时候就是想念那一坨黑乎乎的甜甜的酥锅。。。里面的海带和白菜！ 记录一下以后自己用😋 可能不够正宗，但这就是我记忆中小时候吃的酥锅的味道
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食材清单
其他
- 100ml酱油
- 10g （大家根据口味自己调整）盐
- 10块炸豆腐
- 2个八角
- 300克海带
- 一小块桂皮
- 一棵大葱
- 一棵白菜
- 三大块鲅鱼
- 三节藕
- 猪蹄肉太多了我没放😂五花肉/排骨
肉类
- 一只猪蹄
蔬菜类
- 一小块姜
调味品
- 100ml醋
调味料
- 50g糖
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
