鸡肫双拌

简单 4人份

前几天一家三口逛超市,经过冷鸡鸭柜时看到有卖鸡肫的,说实话我对于内脏性食物我都不爱,小时候老妈逼我吃下无数猪肝,说是吃了眼睛视力会好,每次吃的时候我就像是吞药一样,艰难下咽,说实话我的视力一直不错不知会不会是老妈的功劳,我不爱吃可老公刚好相反,他喜欢吃各种内脏,比如猪肠,鸡肫,猪肝等这些,我不爱吃可不能剥夺人家的权利吧,所以还是买吧,挑的时候我说这个东西有啥好吃,还十多块一斤啊,比鸡翅价格还高,老公接过来说一只鸡有两翅中,才有一鸡肫,当然是物以稀为贵啦~~~~~~~ 不过鸡肫还真的是夏天餐桌上不可缺少的美味哦,看我百度来的他的营养价值: 味甘平、性涩、无毒。 有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。

鸡肫双拌
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食材清单

其他
  • 八角
  • 生抽
  • 老抽
  • 花椒
  • 辣椒
  • 辣椒粉
  • 香油
  • 鸡肫
  • 黄瓜
调味料

营养成分

热量

498.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

823.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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