西红柿鸡蛋面
简单
4人份
西红柿越红，营养越高，做熟后比生吃更有利于营养吸收。西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种——番茄红素，具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺白胡椒粉
- 1勺鸡精
- 1根火腿肠
- 2个西红柿
- 2瓣蒜
- 30克面
蔬菜类
- 半根香菜
- 少量葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 3克盐
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
