炒麻辣肝

简单 4人份

提起麻辣肝还真是一个特殊的记忆，延安读书5年，最最喜欢的吃食就是麻辣肝恰疙瘩了，莉娃推荐的，吃了以后再也忘不了，记得大三有个周末，我们宿舍8枚女将集体去吃，那场面才美呢。毕业后每每回延安必吃的肯定是麻辣肝恰疙瘩。近几年事多，更是没时间去延安，也是怕打扰同学们，你说，我就为个吃食专门跑一趟，不被笑才怪呢，昨天心血来潮试着做了下，味道竟然很像，也足以慰藉我那贪吃的胃了。