绝味鸭翅
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 3个八角
- 5个辣椒
- 5片香叶
- 一小酌冰糖
- 适量花椒
肉类
- 500克鸭翅
蔬菜类
- 3片姜
- 半根葱
调味料
- 1勺盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸭翅出水。除去漂浮物 捞起。
2
准备好香料。我有些上面没写 因为我也不知道他们叫啥。去店铺和老板说 装一点卤味用的料 就好啦！记得一定要干辣椒！
3
洗好锅之后，倒入全部材料啦 啤酒也是。酱油哔哩吧啦 全部都按量放进去啦～
4
还可以放点水 莫过他们 一起滚。嘻嘻 我还喜欢毛豆
5
大火烧开一下啦
6
然后开小火煮半个小时或以上 看水的量定。关火之后然后一定要闷！ 这是关键 不然不入味！
