苹果杏仁克拉芙缇

简单 4人份

暖阳的冬日,与烘焙来一场邂逅。 和烤箱谈一场法式恋爱,冲一壶咖啡,静待生命奇迹,慢享午后时光。 Clafoutis(克拉芙缇),来自法国中部利穆赞大区的传统甜点,最经典的是用黑樱桃,当然也可以用其他水果,比如黑莓、苹果、桃、李子或梨等等,加入蛋奶面糊烘烤而成,类似布丁的口感。

苹果杏仁克拉芙缇
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食材清单

其他
  • 1个小苹果
  • 1小勺香草精
  • 200ml牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 40g杏仁片
  • 60g过筛低粉
  • 根据个人爱好适当减增糖58-78g
  • 适量,装饰用糖粉
  • 适量,装饰用葡萄干
调味品
  • 40g无盐黄油

营养成分

热量

500.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

385.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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