清甜香滑 鲜虾干贝粥

简单 4人份

最近气温直线上升,燥热的不行。买了点虾煲一锅清甜鲜美的海鲜粥补一补。 这道粥用了粤式粥的材料,但厨具选用铸铁锅,更高效快速。无论用普通锅还是铸铁锅还是砂锅,注意做法里火候大小要调整几次,是熬出米油的关键哦!

清甜香滑 鲜虾干贝粥
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食材清单

其他
  • 150克大米
  • 15ml花生油
  • 1克白胡椒粉
  • 1朵香菇
  • 适量干贝
  • 适量香菜(可不放)
海鲜类
  • 6只鲜虾
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

560.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

615.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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