锦州麻辣拌鸡胗

简单 4人份

锦州不只有烧烤. 满大街的市场都有几家不太正宗的朝鲜拌菜. 其实应该叫锦州拌菜, 更适合锦州人的口味. 最近迷上了拌鸡胗. 我就是属于那种, 发现一样东西好吃, 就会在短时期内一直吃, 直到吃到不想吃了为止的个性. 我就是喜欢, 不吃就巨馋. 我乐意, 你打我啊! 哈哈哈哈哈哈! 我学的方子都是商用的. 因为商用的方子需要准备的调料太多了, 还要煮料, 炸料油, 非常以及特别的麻烦, 而且调料还不一定买的齐. 所以我根据学的改良并简化, 给大家总结出新的适合自己在家的方子. 一样的好吃, 而且健康, 我在家就是这样拌的, 也是非常好吃的. 因为最近有点忙, 这次的图片没有进行处理, 而且晚上拍的, 灯光也不是很好, 大家这次凑合着看, 我以后改进.

锦州麻辣拌鸡胗
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食材清单

其他
  • 2小勺味精
  • 2瓣蒜
  • 2粒大料
  • 4汤勺陈醋
  • 500克鸡胗
  • 少量鸡精
  • 看心情辣椒油
蔬菜
  • 少量芹菜
  • 少量香菜
蔬菜类
  • 3片姜片
调味品
  • 3小勺盐
  • 4小勺糖

营养成分

热量

722.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

744.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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