枣泥月饼

简单 4人份

枣泥月饼:饼皮香软,弥香四浸。 传统月饼中的极品,深受各方食客欣赏称道。馅料采用优质大红枣精制的枣泥,更将独特的香甜口味彰显到极至。 自制枣泥馅:http://www.xiachufang.com/recipe/103875131/ 50克月饼:饼皮20克馅30克,可做10个。

枣泥月饼
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食材清单

其他
  • 100-105克中筋面粉
  • 15克花生油
  • 2克枧水
  • 300克枣泥馅
  • 70克转化糖浆

营养成分

热量

254.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

284.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

枣泥整理出来,我是放高压锅煮的,煮完红枣水来煮稀饭,枣皮和核去掉就变成这样了

2

菜油,蜂蜜(转化糖浆也可以的)水混合在一起,在放面粉

3

揉成一个面团,放那晾10分钟

4

电饼铛底刷上油,要 不停翻动 10 -15分这样刷上蛋液,变成金黄色就可以了

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