猪腰瘦肉焗饭
简单
4人份
猪腰补肾气，消积滞，补虚强身，是儿童和产妇的最佳食材。儿童食用增强免疫力促生长，产妇食用下奶补身。
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食材清单
其他
- 1.5杯辰颐五常大米
- 125克瘦肉
- 1个猪腰
- 4-5朵冬菇
- 适量料酒
- 适量生粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量姜蒜
调味料
- 适量糖
- 适量酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把猪腰猪肉洗干净切片，加入料酒、油盐糖豉油蚝油腌好，再拌入姜丝
2
用蚝油豉油、砂糖、麻油调好酱汁备用
3
像平时煮饭一样洗米下锅，加入少量盐，煮饭至饭滚的时候把材料倒进锅里，让电饭煲自己继续煮饭就ok啦～
4
饭熟后不要马上开锅，焖十分钟后把搅匀的鸡蛋倒进去再焖三五分钟，最后撒上葱花、倒入酱汁，拌匀～开饭～！
