一盘根本不够吃的卷心菜酸酸甜甜带点辣
简单
4人份
爱吃甜的多加糖，爱吃酸的多加醋，爱吃辣的多放辣。 不管哪种口味，只要是你想吃，都可以贯通着来。 脆爽脆爽的，就是好吃。 哈哈 觉得自己学会了这道菜，赚了😁
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食材清单
其他
- 1勺+1.5汤勺淀粉+水
- 250克卷心菜
- 2瓣蒜瓣
- 主料：
- 勾芡料：
- 各1勺生抽、耗油
- 少许辣椒粉、孜然粉
- 调料：
- 配料：
调味品
- 3勺香醋
调味料
- 2勺糖
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卷心菜洗干净，撕碎，加一勺盐腌一会刹出水份；
2
蒜瓣切碎；
3
料汁调好，待用；
4
准备好水淀粉；
5
煸香蒜末；
6
倒入刹好水的卷心菜，快速翻炒；
7
倒入调好的料汁翻炒，淋入水淀粉翻炒收稠，出锅。
8
脆脆爽爽的卷心菜，酸酸甜甜微微辣，光盘了还不过瘾……
9
不喜蔬菜的我，连稠稠的汁都舔干😜
10
居然爱了😁
