自制健康手指饼

简单 4人份

特殊时期,宅在家,做些手指饼,不是因为缺零食,是因为这个能耗时间 😜 用量说明:杯指标准250毫升杯,汤勺15毫升,小茶匙5毫升。不用各种量杯,用这些会简单些。水的用量在和面时可能要做调整,面团需硬点儿。

自制健康手指饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1杯面粉
  • 3勺butter或者其他油
  • 半小勺酵母
  • 半杯水
调味品
  • 3勺白糖

营养成分

热量

623.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

765.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

按以上配方和好面,放在温暖的地方发酵2-3小时。(我是随意开始做,没想要记录,结果面发完发现好完美,才开始记录)

2

擀开,切条。(做得随意,长短不一,有心的亲们可以做更工整些)

3

烤盘铺锡纸,摆上。烤箱350华氏度。烤15分钟。

4

中途拿出来刷了一层蜂蜜,事实证明这是画蛇添足,因为蜂蜜太粘,抓握不方便。(建议可以试试刷蛋液,或者和面时用红糖,或者就那样)

5

摆盘照相是不可或缺的重要一步 😜

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