莲藕芋头饼
简单
4人份
帮助湖北农产品，买了很多洪湖藕。本意是做藕圆，不想吃炸的，改做饼。盐放多了，只好再放点什么淀粉类进去，正好有芋头，就放进去了一些。 成品表面脆脆的，有薯片的香气。里面是软软的。 喜欢甜口的人也可以把盐去掉，沾蜂蜜吃
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食材清单
其他
- 芋头
- 藕
- 适量油
蔬菜
- 一点姜
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕和芋头，姜洗净后用处理器打成泥。不要太碎比较有口感。按照个人口味拌入少量盐。
2
平底锅少量油，倒入混合物。小到中火，煎至两面金黄。能闻到香味。差不多熟了即可出锅。自己掌握一下。
