轻松小熊蛋糕卷
简单
4人份
从开始做蛋糕卷以来热情一直没有减少过，但是无奈自己美术细胞不够充沛，又觉得要做搭配蛋糕卷的饰物很麻烦。许多蛋糕卷书上搭配的缤纷亮丽的蛋糕卷只能是两颗桃心眼看到呆滞，所以一直都是在做一些简单而基础的卷卷。 今天这个轻松熊卷是彩绘蛋糕卷书里的其中一款，很早就想做了，但是因为懒....拖延....觉得麻烦（巧克力耳朵的制作和熊脸的彩绘）....一直拖....拖到昨天终于动手了！！做好之后除了眼睛画的有点开和巧克力耳朵细节不够精致其它是挺满意的！最重要的是这次我卷的好圆啊！而且觉得很好吃啊！是不是因为是在吃轻松熊所以产生了心理作用！好了，发步骤了！快一起来吃轻松熊！
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食材清单
其他
- （35g用在蛋黄里 30g用在蛋清里）细砂糖65g
- （蛋黄3个 蛋白4个 有一个蛋黄不用）中等偏大的鸡蛋4个
- 1/3小匙黑可可粉
- 1/4小匙低筋面粉（画熊脸用的）
- 1/4小匙可可粉
- 160ml淡奶油
- 1小搓玉米淀粉
- 25ml (书里用了40ml )色拉油
- 28X28 风和日丽金色烤盘一只烤盘
- 60ml水
- 80g低筋面粉
- 内陷奶油的材料
- 少许香草精
- 画熊耳朵的材料
- 白巧克力
- 草莓味巧克力
- 黑巧克力
调味料
- 15g细砂糖
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
