黄面烤肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 油泼辣子
- 适量孜然
- 适量辣椒面
肉类
- 克羊肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米面条冷水浸泡2小时 煮的时候省力
2
煮好面
3
捞出用凉水冲洗两遍后沥水 拌入陈醋 生抽 蒜泥 香料油 辣椒油 拌匀入味
4
将面倒入盘中 盘边码黄瓜丝 点缀洋葱丝 胡萝卜丝 葱花 焯过水的豆芽（选加）
5
羊肉切片
6
锅热油 爆香孜然辣椒粉
7
下入羊肉片翻炒
8
炒到肉片变干吐油后 下入洋葱丝 胡萝卜丝 加盐 味精调味
9
将炒烤肉浇在拌好的面上
10
先来一口烤肉 满满的烤羊肉串风味 咸鲜辣 在来一口拌面 面条劲道酸辣开胃 味道不错
11
这个是素拌面 炒西红柿鸡蛋浇头
12
全部拌匀
13
开胃 加了豆芽 脆口
