零失败山楂糕（健胃消食首选，宝宝也可以吃）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克山楂
- 适量水
调味料
- 适量冰糖
- 适量白糖
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生山楂洗净、去核。
2
倒进锅里，加清水，刚刚漫过山楂就好。
3
同时放上一大把冰糖，一起熬五分钟左右，山楂变得绵软就关火。
4
倒进破壁机，果汁键搅打成细腻的果泥。
5
倒进不粘锅里，小火继续熬，期间要一直不停搅拌。还可以尝一下，不够甜的可以再放上适量白糖继续熬。
6
直到果泥糊糊可以挂旗就是在铲子上10秒不滴落，关火。
7
趁热倒进抹上油的容器，底下可以铺上硅油纸，方便脱模
8
冰箱冷藏三个小时，倒扣脱模。
9
切块，与家人分享，酸酸甜甜味道棒棒哒！
